Этот листок заметно улучшил этикет персональной сервировки стола
Специальная салфетка под блюда и приборы - плейсмат - сегодня настолько распространённый атрибут ресторанной выкладки, что кажется странным его сравнительно недавнее появление на свет. В русской транскрипции слово плейсмат имеет и вторую версию произношения - плейсмет. Во избежание путаницы будем придерживаться одной из них - плейсмат.
Плейсмат на столстал широко использоваться в предприятиях общественного питания только последние 15-20 лет, причем особенно часто их применяют не только рестораны и кафе, но и предприятия индустрии фаст-фуд. До этого момента все функции плейсмата выполняла многострадальная скатерть, которую бесконечно стирали, чтобы вывести с неё винные и жировые пятна. Выражаясь образно, плейсмат сразу пришелся к столу. Использование новинки убивало сразу трёх зайцев: во-первых, плейсмат на стол помогал сохранять скатерти чистыми; во-вторых, он заметно улучшил этикет персональной сервировки стола и, в-третьих, плейсмат стало возможным использовать в качестве рекламного носителя. Рекламный потенциал плейсмата, однако, разглядели не сразу. Это было вызвано тем, что материал, их которого традиционно производилось большинство плейматов (бамбук, ткань), зачастую, просто не позволял качественно наносить на них рекламную информацию.
Онлайн-типографии №1 Digital-Printing.ru в Москве была одной из первых типографий, кто начал реализовать идею плейсмата в новой функции – в функции красочного рекламного носителя, сочетающего в себе как непосредственно рекламные функции, так и функции носителя фирменного стиля кафе или ресторана. Так, из простой подтарелочной салфетки плейсмат превратился ещё и в удобное средство коммуникации. Печать плейсматов в нашей типографии имеет самую различную тематику: стилизованные меню, анонсы новых фирменных блюд, специальные предложения от шеф-повара, акции типа "блюдо дня", меню для бизнес-ланча, а также другие предложения рекламного характера. Помня о том, что плейсмат на стол, в первую очередь, остается, все-таки предметом сервировки, мы изготавливаем их в том числе из прочных и износостойких сортов бумаги. Плейсматы на заказ, которые выпускает наша типография в Москве, отвечают самым различным пожеланиям наших клиентов.
Так, для плейсмата с информацией оперативного характера - например, кратковременная акция или меню для бизнес-ланча - используется офсет 80-90гр или же 100гр. Печать плейсматов, рассчитанных на более длительные сроки использования, производится на плотных сортах бумаги или картона – т.н. плотные плейсматы или плейсматы на крафт-бумаге, которая придает плейсматам особый шарм и создает особое настроение. Эту линейку продукции мы относим к отдельной группе жёстких плейсматов. Сделанный из прочной бумаги жёсткий плейсмат на стол может быть дополнительно покрыт ламинацией (защитно-декоративной пленкой), и тогда по своей практичности он ничем не будет уступать своим тканевым или бамбуковым аналогам.
Уделяя столь важное внимание фактору прочности и практичности, мы, тем не менее, не забываем, что плейсмат является одним из элементов ресторанного интерьера, а значит, он должен быть привлекательным с визуальной точки зрения и приятным тактильно. Плейсматы с ламинацией (ламинированные плейсматы) для наших клиентов могут иметь 4 вида ламинации на выбор - глянцевая, матовая, софт тач (очень качественная ламинация с бархатистым тактильным эффектом) или же ульрабонд – ламинация, применяющаяся для особо важных работ с очень плотным заполнением листа краской (т.н. «залитые фоном работы»). Ламинирующий слой придаёт плейсмату нарядный, эффектный характер и в тоже время защищает поверхность от следов использования (это не касается софт-тач ламинации, на которой очень хорошо остаются следы жирных пальцев). Для придания плейсмату дополнительной визуальной привлекательности и изысканности онлайн-типографии №1 Digital-Printing.ru предлагает широкий выбор дизайнерских бумаг, из которых Вы всегда сможете выбрать наиболее подходящую Вам по фирменному стилю. Однако это будет «не дешевым» удовольствием.
Какую бы печать плейсматов Вы не заказали, - офсетную, на дизайнерской бумаге или на крафт основе, с глянцевой, матовой, софт-тач или ультрабонд ламинацией – наша типография гарантирует быстрое, недорогое и, главное, качественное исполнение заказа.
